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酱丁茄子盖浇面

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计算器123
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
圆茄子 1个
、
青椒 1个
、
牛肉末 100克
、
葱伴侣6月香豆瓣酱 15克
、
味达美初榨原酿生抽 15克
烹饪步骤
小贴士

茄丁焯水后再炒，就不需要很多油，相对健康些。用葱伴侣豆瓣酱炒过的茄子，无论拌面、拌饭、夹馍，都是非常可口的，是我家夏天的下饭神器。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-18

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