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菜饽饽的做法

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菜饽饽

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可以做四个

食材清单加入采购清单

玉米渣 50克

、

玉米面 150克

、

水 300克

、

干白菜 2棵

、

剩的炖肉 1小碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
干白菜放开水里煮5分钟，然后盖上锅盖闷着
步骤2/4
用300克水煮50克玉米渣粥，水开后大约一分钟，粥变得稍微黏稠后关火，加入150克玉米面，和匀晾着
步骤3/4
捞出干白菜过一遍凉水，捞出切碎，挤干水分放盆里，熟肉切碎放盆里，调馅
最后一步
把玉米面和馅各分成四份，包起来，上锅蒸，水开后15分钟关火，出锅

小贴士

我和的面软，包的时候会粘手，可以沾着水包

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-19

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