佐餐小菜-拌芹菜叶
记得小时候，妈妈每次买回来芹菜都会把叶子摘下来拌成小咸菜吃，我和哥哥姐姐都很爱吃，现在我也有宝宝了，也会把叶子摘下来做成小菜，没想到我家宝也很爱吃☺️ 芹菜叶是芹菜的叶子，大家在吃芹菜的时候一般都会把叶子摘下来扔掉， 值得注意的是，芹菜叶中含有的营养成分远远高于芹菜茎，其中芹菜叶含有的胡萝卜素是茎的88倍，维生素c的含量是茎的13倍等，从现在开始可得好好地利用芹菜叶了，也应该多食用芹菜叶。 参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#
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步骤1/7
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芹菜叶摘下来洗净，水开下锅煮一分钟
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步骤2/7
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捞出过冷水
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步骤3/7
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挤干水分，用刀简单左右切几下，放葱、蒜
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步骤4/7
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辣椒油、白糖、东古一品鲜
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步骤5/7
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拌拌拌直到每个叶子都均匀地沾上料汁
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步骤6/7
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装盘即可
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最后一步
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早餐配粥，平时配面，配米饭都OK
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-20
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