炝炒南瓜藤
南瓜️能是最好种植的蔬菜之一吧! 之前买的老南瓜,抠下来的籽,随手栽到公司露台的花坛里,就靠着偶尔浇水➕雨水滋养着,每一颗籽都长出了苗,而且都存活了下来,长长的藤,郁郁葱葱一片绿叶,这嫩嫩的尖掐下来,刚好够炒上一盘。
-
步骤1/11
点击查看大图
这是我自己栽的南瓜藤,最近菜市应该有卖的,可以买来试试。
-
步骤2/11
点击查看大图
南瓜藤的杆去皮掐成小段。
-
步骤3/11
点击查看大图
干辣椒段和花椒。
-
步骤4/11
点击查看大图
准备姜蒜。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中倒入适量菜籽油,烧至五成热加入猪油。
-
步骤6/11
点击查看大图
先加入干辣椒段和花椒炒至亮红,然后加入姜蒜炒香。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入南瓜藤。
-
步骤8/11
点击查看大图
炒至叶子变焉就OK了,加入盐、味精炒匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
口感很不错。
-
步骤10/11
点击查看大图
可以试试!
-
最后一步
点击查看大图
小贴士:这道菜油稍微放多一点点口感更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-22
炝炒南瓜藤的相关分类
炝炒南瓜藤的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#红豆牛奶芋头粥
116557人看过 -
葱姜炒蟹
2436740人看过 -
芋头红豆汤
52911人看过 -
烤箱烧烤
45730人看过 -
虾仁炒蛋
9481194人看过 -
顺家私房菜——杂烩汤
132856人看过 -
鸡蛋羹
6226人看过 -
清补-鱿鱼排骨炖汤
107607人看过 -
爆炒猪肝
6290393人看过 -
黄金炸猪排
1897769人看过 -
鱿鱼焖排骨
7636人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10546800人看过