香葶炒鸡蛋豆芽…✨
夏至时节 酷暑难耐 来一个低卡减脂餐吃吃吧 蛋白质丰富 纤维素多的香葶炒鸡蛋豆芽菜饱腹感强 易于消化吸收 是减肥者的福音…简单快捷上桌 香葶的脆绿 鸡蛋的鲜嫩绵香 豆芽的脆爽 香气四溢冲击着你的味蕾 让你爱吃的停不下来… 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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看看制作好的香葶炒鸡蛋豆芽就是这个样子的 非常美味儿…
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首先 买回来有机黄豆芽摘洗干净 去根 香葶去硬杆和花骨朵 洗净切寸段…
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首先 鸡蛋打撒添加少许盐入个底味儿 和少许花雕酒(去腥)搅拌均匀 锅里放葵花籽油煸炒鸡蛋至熟 两面煎熟…
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煎香鸡蛋 在锅里用铲子切块 盛出来装盘备用…
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锅里放葵花籽油 保持中小火… 煸炒姜丝 放入黄豆芽 进一步的煸炒拌匀…一边煸炒一边点水 用水蒸气把豆芽噓熟…不停的煸炒拌匀至微熟…
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看看豆芽有些变透明了 就是熟的感觉了 接着放入香葶 煸炒拌匀…
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使香葶和豆芽融合在一起 煸炒拌匀至熟…
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到这一步放入炒鸡蛋…
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把鸡蛋和豆芽香葶煸炒拌匀融合在一起之后 添加玫瑰盐和糖以及太太乐鸡精适量 接着煸炒拌匀入味增香…
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美味儿的香葶炒鸡蛋豆芽就制作好了 炎炎夏日酷暑难耐 来一个简单快捷的菜上桌 低卡减脂餐 蛋白质含量丰富 好吃无负担 是减肥者的福音…搭配一个绿豆稀饭 解暑热平安度夏…
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最后一步
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出锅装盘上桌 香葶的清香脆绿 鸡蛋的鲜嫩绵香 豆芽的脆爽 冲击着你的味蕾 让你爱吃的停不下来…在家吃饭健康全家人…
注意保持中小火 别炒糊了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-24
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