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腐竹炒肉

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朕略馋

腐竹炒肉是很出名的美食，用的是五花肉，腐竹的营养价值很高，通过研究表明如果经常吃腐竹能够很好的预防老年痴呆的发生，因为腐竹的健脑效果很好，因此中老年人可以多吃腐竹。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
干腐竹 适量
、
五花肉 500克
、
蒜粒 2个
、
盐 适量
、
味极鲜酱油 1勺
、
淀粉 适量
、
姜丝 适量
、
料酒 1勺
、
芹菜 1小根
烹饪步骤
小贴士

腐竹快速泡发可以用40度温水，加点盐，用盘子盖上腐竹，20分钟差不多就好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-24

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