吐司面包
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步骤1/10
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除黄油外,所有食材倒入面包机进行和面搅拌20分钟。
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步骤2/10
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加入软化好的黄油,进行和面搅拌20分钟。
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步骤3/10
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能出手膜后,进行发酵。
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步骤4/10
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发酵成原来的两倍。
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步骤5/10
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进行排气,分成三等份,醒面10分钟。
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步骤6/10
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将面团擀成牛舌状,从上往下卷。
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步骤7/10
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再重复上面步骤一遍,放入吐司盒中进行二次发酵。
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步骤8/10
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二次发酵到九分满。
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步骤9/10
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烤箱预热后,盖上吐司盖,上下火170度烘烤35分钟。
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最后一步
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放凉后切片。
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发布于 2022-06-24 · 湖南
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