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广东靓汤——五指毛桃土茯苓猪骨汤（清热祛湿、清肝润肺）的做法

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广东靓汤——五指毛桃土茯苓猪骨汤（清热祛湿、清肝润肺）

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五指毛桃土茯苓猪骨汤是一道传统药膳，属于粤菜系。时值夏日，闷热有雨，令人产生湿困痹酸之感，中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效，正合此时入汤之用。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪骨 500克

、

姜 3片

、

盐适量

、

五指毛桃土茯苓汤包（包含以下） 1包

、

土茯苓 20克

、

五指毛桃 20克

、

蜜枣 2个

、

红枣 10颗

、

北芪 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料
步骤2/5 点击查看大图
配料表
步骤3/5 点击查看大图
猪骨用开水焯30秒，汤包材料洗净，一起放进汤锅，加入适量水和盐、煮1小时左右即可，我是用电饭锅煮的，比较方便
步骤4/5 点击查看大图
煮好啦～
最后一步点击查看大图
赶紧来喝一碗～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-26

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