干锅牛肉
喜欢吃牛肉的小伙伴们一定要学习起来,制作简单,哪怕你是新手也能轻松搞定,不亚于饭店的口味
-
步骤1/10
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/10
点击查看大图
牛肉切薄片,生姜切片,蒜切片,香菜切段留根部,洋葱切丝,干辣椒切圈,葱切段备用
-
步骤3/10
点击查看大图
碗中加入牛肉片、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、生抽和食用油10毫升抓拌均匀,腌制1小时
-
步骤4/10
点击查看大图
将切好的洋葱丝铺入碗底备用
-
步骤5/10
点击查看大图
打开方太燃气灶小火3档,放入食用油15毫升,油热加入腌制好的牛肉,炒至8成熟盛出备用
-
步骤6/10
点击查看大图
锅中重新下入食用油25毫升、油热下入干辣椒炒香,香味出来后倒入葱段、姜片、蒜片
-
步骤7/10
点击查看大图
香味炒出后加入辣椒粉炒出红色的油,倒入之前炒好的牛肉
-
步骤8/10
点击查看大图
加入盐、老抽,转大火翻炒均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
加入孜然粉和香菜段翻炒片刻,盛入碗中即可
-
最后一步
点击查看大图
尽情品尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-28
干锅牛肉的相关分类
干锅牛肉的相关推荐
-
干锅牛肉
160135人看过 -
干锅牛肉
320477人看过 -
马蹄糖水
317218人看过 -
似甜皮鸭的酱香鸭腿
757050人看过 -
解馋小零食儿-空气炸锅牛肉干
78254人看过 -
水煮虾
56683人看过 -
空气炸锅菜谱第一弹☞脱脂烤五花肉
554840人看过 -
#一口新年味,全家享佳味# 香卤鸭腿
241591人看过 -
菜团子
425025人看过 -
鲜掉眉毛的鲜活波士顿龙虾手把手教你清蒸龙虾❗️
112672人看过 -
水晶糖蒜
9125712人看过 -
空气炸锅烤五花肉
219492人看过