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好用的清水煮虾方法的做法

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好用的清水煮虾方法

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好吃不是问题，行动才是关键。

食材清单加入采购清单

虾 250g

、

姜 2-3片

、

葱 2根

、

大料 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
适量凉水入锅（要足够没过要煮的虾），加入葱段、姜片、大料、盐。煮至水开，改豆火，继续煮10分钟。
步骤2/5 点击查看大图
加入洗净的虾，均在水面之下。
步骤3/5 点击查看大图
由豆火改至中火煮虾。
步骤4/5 点击查看大图
煮至水刚见开锅即关火盖盖儿焖10—15分钟。
最后一步点击查看大图
这个办法煮的虾，外形饱满，虾皮好剥，虾肉Q弹且有滋味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-28

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