酱炒西葫芦
夏天的开胃菜，下饭好吃。
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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西葫芦洗干净，切成片，加盐腌出水分。
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步骤3/8
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胡萝卜去皮切片。
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步骤4/8
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锅内倒油，放入蒜炒香。
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步骤5/8
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倒入挤干水分的西葫芦和胡萝卜翻炒。
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步骤6/8
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加入豆瓣酱翻炒，盛出。
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步骤7/8
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锅内重新热油，放入肉末炒至变色。
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最后一步
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再将西葫芦倒入翻炒均匀即可。
加入原味豆瓣酱味道很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-29
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