手撕茄子
夏天茄子上市便宜，各种茄子的做法都好吃，今日分享一个手撕茄子，特别简单，蒸一蒸，拌一拌就好了。
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步骤1/12
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提前准备所需食材
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步骤2/12
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手撕茄子放入深盘中
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步骤3/12
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上锅蒸8分钟
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步骤4/12
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辣椒、蒜切末装碗
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步骤5/12
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加1勺味达美臻品蚝油
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步骤6/12
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3勺六月鲜轻盐12克松茸酱油
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步骤7/12
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2勺芝麻油拌匀
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步骤8/12
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蒸好的茄子取出
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步骤9/12
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清淡吃法：加3勺六月鲜12克轻盐松茸酱油
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步骤10/12
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2勺芝麻油即可
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步骤11/12
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喜辣的淋上调好的酱汁
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最后一步
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这是我爱的口味，下饭
不吃辣的用酱油和芝麻油拌，吃辣的用拌好的酱汁，一次可以多蒸一些，做两种口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-03
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