口蘑炒肉片
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烹饪步骤
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步骤1/1
1口蘑带蒂头清洗干净 切片 片稍稍厚着点 切点黄瓜片 胡萝卜片 2猪通脊肉柳叶片 切好的肉片漂洗 攥干捞出 放盐 蛋清 淀粉 3口蘑胡萝卜绰水5分钟 黄瓜不用4水开锅 肉片下锅 熟后盛出 一定要熟 火小多煮会5锅 油 葱姜片 炒香 烹料酒放黄瓜片胡萝卜片肉片 盐鸡精白胡椒粉勾芡
小贴士
口蘑 本身煮好后咸甜菌味 不香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-03
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