酸辣青桔藕丁&黑椒海盐橄榄油烤土豆(巨简单)
我超喜欢吃脆脆的藕,煲汤就一定要超粉的藕,土豆什么做法我都爱吃,这个是比较适合当减脂餐的主食!
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步骤1/6
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脆藕去皮切丁,如果还要准备其他,先用水泡着,不然会氧化的,不影响吃,就是看起来丑了点!
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步骤2/6
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手指胡萝卜去皮切块
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步骤3/6
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小芹菜切碎,蒜头弄成蒜蓉,洋葱切丁,青桔划一刀方便一会压汁
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莲藕、胡萝卜焯水一分钟,水里要加点盐跟油,想吃凉的,焯完水可以过一遍凉水,调酱汁,小芹菜、蒜蓉、青桔、酱油、蚝油(忘记了)、芝麻油、辣椒酱(不能吃辣的少放一点,我就是放多辣椒酱被辣到了)
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步骤5/6
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搅拌均匀就可以吃啦!!!
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最后一步
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黑椒海盐橄榄油烤土豆,巨简单巨好吃,土豆切块,放一点点海盐,一点点橄榄油,搅拌均匀,套上保鲜膜,一定要套保鲜膜,不然土豆不容易熟,微波炉5分钟,好了平铺烤盘,加黑椒,180度20分钟,表面有点筋道,里面是粉粉的,巨好吃!
要是像我不能吃辣的话,辣椒真的少放点,真的太辣了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-07
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