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蒜香奶油虾～不知道怎么给虾变花样时，可以试试这款的做法

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蒜香奶油虾～不知道怎么给虾变花样时，可以试试这款

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好吃又好做，蒜香黄油香扑鼻而来，口感Q弹又不失鲜嫩，一款孩子大人都适合的菜肴。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

新鲜大虾 500克

、

黄油 15克

、

蒜末 6-7瓣

、

食盐少许

、

青柠半个

、

黑胡椒碎末适量

、

欧芹碎少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好配料，虾清理沙线后去壳留尾
步骤2/8 点击查看大图
锅中放入适量食用油
步骤3/8 点击查看大图
放入蒜蓉煸炒半分钟
步骤4/8 点击查看大图
放入处理好的虾煸至一面上色
步骤5/8 点击查看大图
翻面后放入盐和黑胡椒碎
步骤6/8 点击查看大图
放入黄油
步骤7/8 点击查看大图
放入欧芹碎，挤入柠檬汁翻炒均匀
最后一步点击查看大图
虾完全变色，汁水基本收干即可出锅

小贴士

1. 家里没有白葡萄酒，所以没有加，如果有可以在加黄油那步倒入 2.如果有新鲜欧芹碎最好，没有可用干欧芹碎代替 3.虾一定要保持鲜嫩口感，不要过度烹饪

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-10

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