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约克郡布丁的做法

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约克郡布丁

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第一次，就做了三倍的量，盐放了5G感觉也刚刚好，做出来是样子是凹陷型的，所以可以里面装自己喜欢的食材，如果想吃甜可以加10G的白糖。

食材清单加入采购清单

30-60分钟

鸡蛋 2个

、

牛奶 100G

、

盐 1G

、

玉米油适量

、

中筋面粉 70克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把鸡蛋，牛奶，盐搅拌均匀，然后过筛，放入冰箱冷藏一个小时以上，也可以过夜冷藏。
最后一步点击查看大图
用玛芬摸具，每格倒入3G左右的玉米油，入烤箱，220度，5分钟，然后拿出来倒入冷藏好的面糊，六分满，入烤箱继续烤15分钟左右。看上色。中间不能开烤箱，面糊会发的很高。所以表皮容易烤过，适当注意。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-10 · 浙江省

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