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烤冷面的做法

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烤冷面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冷面一把

、

鸡蛋 2个

、

火腿肠 2根

、

洋葱少许

、

香菜少许

、

白芝麻少许

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

、

糖醋水少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冷面提前泡好，三四个小时吧，切成长短十五厘米左右
步骤2/5 点击查看大图
洋葱切丁，香菜切碎备用
步骤3/5 点击查看大图
平底锅烧油，放香肠，打俩鸡蛋，没正形前把冷面铺上，定型后翻面，刷蒜蓉辣酱烧烤酱也行，撒孜然粉，辣椒粉，芝麻，铺上洋葱香菜，撒点白糖，最后用醋把糖冲开，一咕嘟，香肠夹上出锅
步骤4/5 点击查看大图
自己做的就是料足
最后一步点击查看大图
切开开吃，嘎嘎香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-14

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