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七夕节特别款--------馥郁布朗尼

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小婷(^V^)

如果用巧克力表达爱意的话，那这款感更加馥郁与浓厚的布朗尼很能表现七夕节的主题哦~作为七夕节的礼物送给大家~明天就是七夕啦，和爱的人一起分享这款甜品吧~o(∩_∩)o 哈哈
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
黑巧克力 70克
、
黄油 50克
、
鸡蛋 50克
、
细砂糖 35克
、
高筋面粉 30克
、
碧根果仁 25克
、
香草精 1/2小勺
烹饪步骤
小贴士

1、布朗尼在烤的过程中受热膨胀，会长得比模具稍高。但出炉后会回落。此为正常现象。 2、布朗尼含有大量巧克力和黄油，因此刚出炉的时候内部仍然是较湿软粘腻的状态，此时的布朗尼无法切块，需要放到冰箱冷藏4个小时以后，才能非常容易的切块。如果不追求切块，刚出炉后即可品尝。布朗尼无论是冷是热，口感都非常不错。 3、布朗尼里的坚果应该是核桃仁的，但是小婷用碧根果代替，味道一样好吃呢~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-12

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