四物甜汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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银耳洗净后用水浸泡一个小时,捞起沥干水,随后用剪刀剪碎备用;薏米洗净、莲子去芯后洗净,和薏米一起用水浸泡4个小时后沥干水,冰糖剁碎备用。
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步骤2/3
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锅中放入清水和薏米、莲子、银耳,大火烧开后,转小火煮一个小时;在最后的10分钟放入冰糖,稍加搅拌。
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最后一步
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时间一到便可关火装碗,最后放入枸杞即可开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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