家庭版酥脆炸鸡排 肉嫩多汁 安排起来吧
哈喽,暑假来了,给孩子安排道美食小吃 食材和调味量看个人口味准备 自己家里做的干净卫生 给孩子吃也更放心 食材和做法见下面详细步骤
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步骤1/6
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1.鸡胸肉片开,用刀背把肉拍松
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步骤2/6
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2.鸡胸肉里加入蒜,料酒,生抽,蚝油,盐,黑胡椒粉,抓匀腌制2小时以上
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步骤3/6
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3.腌制好的鸡胸肉两面裹上玉米淀粉
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步骤4/6
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4.鸡胸肉两面裹上鸡蛋液
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步骤5/6
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5.鸡胸肉两面裹上面包糠
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最后一步
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6.油温6成热,筷子放进去冒小泡,放入鸡排,小火炸至两面金黄捞出。(如果用小锅也可以把鸡排切小块再炸)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19 · 安徽省
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