番茄菌菇豆腐煲
解腻开胃就吃它,来上一碗高蛋白、低脂肪的番茄菌菇豆腐汤,营养又好喝,口感酸甜、鲜香浓郁。做起来非常的简单快手,十来分钟的时间轻松搞定。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/8
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原料
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步骤2/8
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海鲜菇切段汆水1分钟
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步骤3/8
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炒锅入油,加入葱花、姜片炒香
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步骤4/8
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加入番茄丁炒至浓稠
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步骤5/8
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加入水没过番茄丁,加入豆腐大火烧开转中火煮5分钟
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步骤6/8
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加入海鲜菇
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步骤7/8
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加入盐,搅匀
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最后一步
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出锅
1、菌菇可以换成自己喜欢的蟹味菇、平菇、杏鲍菇…
2、 加入豆腐后稍微多炖会豆腐更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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