酥脆千层葱花饼
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步骤1/10
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500克面粉加5克酵母250克温水和成面团,发酵至两倍大,里面程蜂窝状即可
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步骤2/10
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面粉,葱花,盐,五香粉,用热油一泼搅拌均匀就是油酥
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步骤3/10
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根据锅大小取适量面团,我用电饼铛,揪了400克,擀成长方形饼
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步骤4/10
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放上油酥抹均匀,设成这样
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步骤5/10
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上面折下来,下面折上去,然后再向右折,依次折叠好
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步骤6/10
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擀成圆饼
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步骤7/10
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电饼铛预热好后刷油,放入饼胚,上面再刷一层油锁住水分
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步骤8/10
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两面烙至金黄就可以出锅啦
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步骤9/10
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配上牛肉酱简直一绝
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最后一步
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孜然炒牛肉,韭黄炒鸡蛋,再来碗稀饭,一顿优质早餐,解决!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-20
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