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蒸鸡蛋羹的做法

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蒸鸡蛋羹

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增加了胡萝卜的蒸鸡蛋羹，补充了膳食纤维和维生素，营养更均衡！和宝宝一起装饰鸡蛋羹，增进亲子关系哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

温水 70克

、

香油适量

、

海鲜酱油适量

、

胡萝卜一小段

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
一颗鸡蛋打散，加大约1到1.5倍水（不放心可以称大约70克），搅匀，去浮沫容器用平底的玻璃碗最好，受热更均匀
步骤2/4 点击查看大图
胡萝卜切片
步骤3/4 点击查看大图
盖上盖子（也可以用保鲜膜，记得扎几个孔）上锅蒸12分钟胡萝卜蒸5分钟左右就可以，中途加即可（偷懒的话一起蒸也行）
最后一步点击查看大图
按自己的喜好摆个造型，再起个好听的名字——太阳当空照

小贴士

平底的碗➕盖子零失败

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-21

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