清爽翠绿的拌菜
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闷热的夏季来一道脆感冰爽的拌菜、不仅味美还带有一丝凉意、减脂期也算一道不错的菜(可减去芝麻酱) 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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泡发的木耳和洗干净的豆角一起下锅焯水捞出加冰块冰凉、鹿角菜温水泡发洗干净即可食用
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步骤2/4
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冰凉的菜放进大碗中、加点香菜
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步骤3/4
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压上一颗独头蒜、增添蒜香味、加香油、生抽、陈醋、芝麻酱
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最后一步
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拌均匀即可食用…也别清脆爽口、
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-22
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