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凉拌花菜的做法

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凉拌花菜

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以前吃花菜基本都是炒着吃，今天试了凉拌花菜，清脆爽口，香辣下饭，而且低卡低卡，好吃不胖！参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏一招解锁好食光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

花菜半个

、

木耳一把

、

胡萝卜少许

、

青椒少许

、

大蒜 5瓣

、

小米椒 2个

、

味达美臻品蚝油 3勺

、

味达美清香米醋 2勺

、

味达美味极鲜酱油 1勺

、

辣椒油一勺

、

糖一勺

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/12 点击查看大图
锅里烧水，加入适量盐和油，把花菜焯水半分钟捞出过冷水
步骤3/12 点击查看大图
把木耳焯水至断生
步骤4/12 点击查看大图
小米椒切粒，大蒜拍碎切成泥
步骤5/12 点击查看大图
把花菜，木耳，胡萝卜，青椒，小米椒，蒜末加入盆里
步骤6/12 点击查看大图
加入一勺味达美味极鲜酱油
步骤7/12 点击查看大图
加入一勺味达美清香米醋
步骤8/12 点击查看大图
加入3勺味达美臻品蚝油
步骤9/12 点击查看大图
加入适量盐，鸡精，辣椒油，糖
步骤10/12 点击查看大图
翻拌均匀即可装盘
步骤11/12 点击查看大图
一道清爽解腻，低卡减脂的凉拌花菜就做好了
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成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

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