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蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法

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蒜蓉蒸波士顿龙虾

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淘宝上搞了一只鲜活大龙虾，有双勤劳的小手，即可解锁。龙虾肉饱满，吃得很过瘾哦~

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波士顿龙虾一只

、

粉丝一扎

、

蒜蓉酱四五勺

、

小红椒 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把龙虾排尿，用刷子刷干净。龙虾拆分，用剪刀和大刀解锁成以下模式，一定要穿围裙，不然衣服上被溅得到处都是。大钳子先用刀背塞，再用剪刀剪开。
步骤2/4 点击查看大图
蒜切碎，用水清洗两次。锅内多放油，放入蒜末，为了增加颜色，我加了一个小甜椒。放入蚝油，糖，鸡精，胡椒粉，一丢生抽。蒜蓉酱熬制完成。
步骤3/4 点击查看大图
粉丝泡软垫底，淋蒜蓉酱，龙虾摆盘，表面再淋蒜蓉酱，铺满每个角落。
最后一步点击查看大图
水开，一定要水开再蒸，蒸8分钟即可，我9分钟就觉得有一丢丢老了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

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