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苦瓜炒榨菜丝

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10~30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 一个
、
乌江榨菜 一坨
、
干辣椒粉 适量
、
油 适量
、
鸡精 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

苦瓜用盐腌制去掉多余水分和苦瓜涩味，榨菜切片用清水寖泡一下去除咸味。俩者搭配好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-24

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