家庭版蒜蓉小龙虾,蒜香入味,吃完不许漱口!
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步骤1/12
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准备好3斤小龙虾,给它清理干净。
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步骤2/12
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放入比平常炒菜多一点的油,下入小龙虾。
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步骤3/12
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翻炒至外壳变红捞出来备用。
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步骤4/12
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蒜末用冷水清洗2遍。
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步骤5/12
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锅内放油,依次下入蒜末和洋葱翻炒至蒜末变黄。
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步骤6/12
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下入小龙虾接着翻炒一会。
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步骤7/12
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倒入一罐啤酒和清水末过小龙虾。
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步骤8/12
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加入2勺生抽,1勺蚝油,2勺盐调味。
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步骤9/12
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加盖焖煮15分钟。
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步骤10/12
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最后倒入剩余的蒜末增加蒜香味道。
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步骤11/12
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大火给它翻炒收汁。
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最后一步
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大功告成,蒜香浓郁的小龙虾,美味,快做起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-27
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