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连吃一周不腻的炎炎夏日炒面

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考拉的美食时光

高温炙烤，只想瘫在空调房的我，除了冰淇淋，啥都不想吃。睡醒的某一天，突然想吃一碗炒面，然后打开冰箱，找了一些材料，洗洗切切，翻翻炒炒，一碗炒面出来了。没有想到，家里人都爱吃，觉得有青菜的脆爽，有面的嚼劲，还有肠仔鸡蛋的肉香，好吃，真的连做了一周，每天清空。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉肠 3根
、
鸡蛋 1个
、
胡萝卜 半根
、
卷心菜 1个
、
面条 一小撮
、
香菜 1根
、
小葱 1根
、
酱油 适量
、
蚝油 适量
、
料酒 适量
、
陈醋 适量
、
白砂糖 少许
、
蒜瓣 3个
烹饪步骤
小贴士

注意火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-27

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