团团圆圆甜甜蜜蜜 手工豆沙汤圆
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步骤1/7
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准备好糯米粉，豆沙馅料（乔家栅的太甜了，不推荐），一壶开水。把少量的面粉放入碗里，倒入开水烫熟，用筷子搅拌，差不多是倒入的面粉都可裹着的状态。
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步骤2/7
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倒入另外一半的面粉，开始揉面，揉到面光滑，不怎么粘手为佳。
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步骤3/7
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把面团静置20分钟，然后搓成圆条，再按成一个个饼。记得板上铺点面粉防粘。
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步骤4/7
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加入豆沙馅料，包成汤圆即可。
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步骤5/7
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放在手心里滚呀滚，滚的圆圆的，全部做好一会一起下了
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步骤6/7
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烫出来的面做出来的汤圆特别软糯，锅里烧开水，大火煮开3分钟，小火9分钟，即可捞出出锅了。
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最后一步
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放点枸杞葡萄干，软软糯糯甜甜蜜蜜，分外好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-29 · 海南省
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