骨肉香天丝瓜汤
【7-037】 这是一个到家挺早清理下冰箱懒得折腾煮了锅肉汤的故事…… ----- 2022.07.29
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步骤1/6
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剁两块肋骨脊骨大棒骨,鸡腿鸡翅鸡骨架啥的也都行,收拾干净扔到加酒凉水锅里
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步骤2/6
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大火烧开转中火煮两三分钟咕嘟出血沫沫,关火滤水冲洗干净扔回锅,根据自己想要汤量加水
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步骤3/6
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葱姜啥的看着搁大火烧开调小火,耐心把肉咕嘟到自己喜欢的熟度,倒上抽空削皮切滚刀块的丝瓜
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步骤4/6
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随便加些盐胡椒粉进去调成自己喜欢的口,手边上如果有小枣也可以扔里两三个增甜香
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步骤5/6
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拿不准量就舀口汤尝尝小心烫,缺啥补啥没问题了盖上盖再煮它五六分钟就好了
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-29 · 山东省
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