排骨炖土豆
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步骤1/8
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排骨焯水备用,土豆切滚刀块,准备好材料
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步骤2/8
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起锅烧油,下冰糖,小火炒成枣红色,下排骨
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步骤3/8
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排骨下锅后翻炒一下,下去葱姜八角桂皮香叶干辣椒,接着翻炒
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步骤4/8
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然后加入料酒,生抽,老抽。接着翻炒一会
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步骤5/8
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加开水,没过排骨,大火烧开转小火炖30分钟左右
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步骤6/8
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再下入切好的土豆块,放盐,鸡精接着炖15分钟
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步骤7/8
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出锅前放入青椒,然后大火收汁,翻炒一下就可以出锅啦
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最后一步
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美味的排骨炖土豆就做好了
青椒下锅翻炒两下就可以了,不要时间长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-02 · 陕西省
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