渣茄子
从小吃到大的一道菜，渣这个字得念第三声。
-
步骤1/6
点击查看大图
清茄子一个洗净，我这只茄子有一斤重了
-
步骤2/6
点击查看大图
对半切开后，将茄肉打十字花刀。尽量不要把切皮切破。
-
步骤3/6
点击查看大图
水开后蒸20分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸好的茄子夹入大碗中
-
步骤5/6
点击查看大图
加盐，蒜末，香油。搅拌均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-17 · 安徽省
渣茄子的相关分类
渣茄子的相关推荐
-
炸茄盒
10539843人看过 -
红烧鲫鱼：零经验的拿手菜系列
3290282人看过 -
红烧猪蹄——懒人版
933154人看过 -
夹沙肉
315618人看过 -
酸肉
22609人看过 -
荤豆花
511278人看过 -
#美味开学季#南瓜发糕
190890人看过 -
红烧猪蹄
13137人看过 -
红烧猪蹄
380826人看过 -
家常版红烧鲫鱼
54793人看过 -
一道菜搞定荤、素、汤之荤豆花
177414人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#酸汤荤豆花
207006人看过
