下饭必备-干锅千叶豆腐
鲜嫩又入味、营养又美味，下饭必备！ 干锅千叶豆腐，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、病后调养者食用。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/19
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准备好千叶豆腐，洗净待用。
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步骤2/19
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准备好洋葱，腊肉，芹菜，青椒，姜蒜。
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步骤3/19
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提前2小时，泡好少许黑木耳。
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步骤4/19
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芹菜斜刀切好。
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步骤5/19
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将蔬菜切块待用。
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步骤6/19
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姜蒜切好待用。
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步骤7/19
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腊肉切片待用。
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步骤8/19
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锅中烧开水，焯一下芹菜。
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步骤9/19
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锅中倒入油，煸香花椒粒，放入腊肉煸出肥油。
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步骤10/19
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肥油煸出即可，不要煸糊了哟！
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步骤11/19
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倒入千叶豆腐。
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步骤12/19
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放入姜蒜。
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步骤13/19
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再加入盐、生抽。
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步骤14/19
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再加入一勺黄豆酱。
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步骤15/19
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将千叶豆腐翻炒均匀。加入50ml水翻炒。
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步骤16/19
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加入所有的蔬菜，继续翻炒。
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步骤17/19
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翻炒2-3分钟，蔬菜入味，即可出锅了。
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步骤18/19
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满屋飘雪的干锅千叶豆腐上桌了！
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最后一步
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配上一碗米饭，慢慢享受吧！
黄豆酱有一定的甜味和咸味，放作料的时候可以考虑不放白糖，放盐要适度，避免太咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-20 · 北京市
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