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冬瓜排骨汤的做法

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冬瓜排骨汤

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炎热夏季没有味道，试试这款清淡的冬瓜汤吧，非常解腻，清清爽爽很适合夏季。参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做，就是中国味#

食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

冬瓜 250克

、

生姜 3克

、

盐 5克

、

鸡精少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，冬瓜切片，排骨洗净
步骤2/9 点击查看大图
排骨加入料酒姜片焯水后捞出备用
步骤3/9 点击查看大图
锅中热油
步骤4/9 点击查看大图
加入排骨翻炒上色
步骤5/9 点击查看大图
倒入没过排骨的水，中火慢炖
步骤6/9 点击查看大图
大约20分钟后，加入冬瓜继续中火炖
步骤7/9 点击查看大图
10分钟后加入适量盐，撒上葱花即可开吃
步骤8/9 点击查看大图
浓郁的冬瓜排骨汤
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美味下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-21 · 浙江省

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