闽南插蛏(必吃经典)
浏览 11.6万 · 收藏 3200
将做法保存到手机
蛏子肥美的季节，这么做太绝啦，原汁原味，鲜掉眉毛，有手就能做，简单零失败，快收藏做起来吧！ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
250g蛏子，提前1小时用淡盐水泡着吐沙；姜切丝，葱切小段；
-
步骤2/4
点击查看大图
将蛏子竖着插入小碗中，有触角的一段朝下，撒入少许盐、料酒，放上姜丝；水烧开后，放入蒸锅，大火蒸10分钟；
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好以后撒上葱花；
-
最后一步
点击查看大图
蛏子肥美饱满，碗里的水是原汁原味的蛏子汁，特别鲜美！
小贴士
没有任何难度，味道却是一流！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-27 · 广东省
换个做法
闽南插蛏的相关分类
闽南插蛏的相关推荐
-
盐焗蛏子
916530人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 清蒸黑鸡枞菌
29293人看过 -
#夏至日，大口吃面#白菜笔管豆腐打卤面
145596人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#扇贝莴苣小炒
720687人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1738993人看过 -
盐焗花生米
67366人看过 -
糖醋藕片
3275371人看过 -
健康低卡家常菜——蒜蓉粉丝娃娃菜
767046人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
255608人看过 -
水煮牛肉
6260072人看过 -
#春天的鲜味#豆腐玉米鲈鱼汤
168251人看过 -
年夜饭必做硬菜，颜值高上档次！土豆芝士虾球
311325人看过
