嫩滑入味烩菌菇
几场雨下的,直接从酷暑到了深秋,甚至有一丝丝冬天的感觉,拿出砂锅,炖一锅热乎乎的烩菜,吃完暖洋洋的。烩菜做起来非常简单,食材选自己喜欢的,今天的烩菌菇,鲜香可口,嫩滑入味,营养丰富味道好。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/7
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食材洗干净,处理好。
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步骤2/7
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砂锅中添3碗水(砂锅的密封性好,加热过程中水分蒸发少,水加够量即可),加入火锅酱,
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步骤3/7
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用筷子搅拌均匀,煮沸腾。
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步骤4/7
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放入除金针菇以外的所有食材,洋葱留三分之一。大火煮开,改中小火炖10分钟。
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步骤5/7
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尝一下味道,觉得淡了,根据自己口味加盐。放入金针菇、洋葱,再炖5分钟。
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步骤6/7
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粉带变透明了就炖好了
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最后一步
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撒葱花、香菜,直接端上桌,开吃。雨天来上这么一锅,暖洋洋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-29 · 陕西省
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