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酱香金针菇酿尖椒

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今天和大家分享一下酱香金针菇酿尖椒，的做法供您参考。制作这道菜我使用到了大喜大酱香味烤肉酱。成品菜肴，鲜咸微辣，酱香浓郁是一道下饭佐酒的好菜。喜欢的小伙伴回去试一下吧！参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店沉浸式烧烤邀您体验惊喜大奖等你来赢#

食材清单加入采购清单

长尖椒四个

、

金针菇 1把

、

蒜瓣五瓣

、

盐 2克

、

老抽 1/2勺

、

生抽 1勺

、

鸡精 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
金针菇撕成小朵洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
尖椒洗净控水备用
步骤3/9 点击查看大图
尖椒切段去籽，将金针菇插入尖椒段内
步骤4/9 点击查看大图
将尖椒金针菇，码放在铺好油纸的烤盘中，喷上油
步骤5/9 点击查看大图
烤箱二百度预热五分钟，烤十分钟
步骤6/9 点击查看大图
起锅烧油，加入蒜粒爆香
步骤7/9 点击查看大图
下入大喜大酱香味烤肉酱煸炒，加入老抽生，抽盐和半小碗水煸炒
步骤8/9 点击查看大图
下入尖椒金针菇，翻炒均匀后大火收汁，加入鸡精成出即可
最后一步点击查看大图
最后上个成品图，酱香金针菇酿尖椒完成。感谢收看！

小贴士

1.将金针菇穿入尖椒圈内后，可以选择用，空气炸锅200℃烤10分钟，也可以用平底锅煎制。 2.烤箱因各品牌实际温度不同，烤制时间适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-29 · 辽宁省

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