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缤纷银耳粥

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入秋后气候开始变得干燥，容易出现干咳、脱皮、嗓子不适、脱发掉发等问题，趁着白露前多吃一些滋补润燥的食谱，给身体补补水，这样真正入秋后就不容易出现干燥缺水的问题；今天教大家煲个咸口的润肺银耳粥，润燥滋补还能健脾胃；

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30-60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜丁适量

、

本草银耳 3袋

、

玉米粒适量

、

燕麦麸 2袋

、

猪肉 80g

、

清水 1200g

、

小鲜侣调味汁 10g

、

食盐少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材胡萝卜丁｜3袋本草银耳｜玉米粒2袋燕麦麸｜猪肉80克｜清水1200克调味品小鲜侣调味汁10克｜食盐少许锅具：陆宝炖锅
步骤2/10 点击查看大图
半根胡萝卜、80克猪肉切丁（萝卜能为机体提供丰富的β-胡萝卜素，可护眼明目）；
步骤3/10 点击查看大图
陆宝炖锅倒入1200克清水、3袋本草银耳（以野生白木耳为菌种，用茯苓、枸杞、莲子等十几种中药材为培养基，可润肺养肤，淡斑白皙、改善支气管炎等）；
步骤4/10 点击查看大图
盖盖大火煮开后转小火炖煮15分钟；
步骤5/10 点击查看大图
放入萝卜丁、玉米粒、猪肉丁搅拌均匀；
步骤6/10 点击查看大图
挤入10克小鲜侣调味汁、少许食盐调味；
步骤7/10 点击查看大图
倒入2袋即食燕麦麸（高纤高蛋白，能清肠刮脂，是全球十大健康食物之一，它的热量低，营养价值高，饱腹感十足）；
步骤8/10 点击查看大图
搅拌均匀再煮约2分钟左右，喜欢浓稠些的可以多煮一会儿；
步骤9/10 点击查看大图
撒上葱花就可以出锅啦，临近白露，空气越发干燥，适当食补可润肺润燥，缓解咳嗽，一碗胶质满满的润燥养胃银耳粥给家人安排上呀；
最后一步点击查看大图
入口是天然的鲜咸，银耳的绵滑与麦麸的细腻来回碰撞，偶尔咬到一粒蔬菜丁，层次一下就丰富了起来；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-31 · 浙江

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