红烧罗非鱼
罗非鱼肉质鲜美,刺不多,所以大家都比较喜欢买来吃!罗非鱼的吃法很多,蒸煮焖炸炖红烧都可以,今天跟大家分享的是一个非常好吃的红烧罗非鱼做法,喜欢的朋友可以尝试尝试。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
-
步骤1/8
点击查看大图
罗非鱼清洗干净,去除内脏,鱼两面划刀。
-
步骤2/8
点击查看大图
葱、姜、蒜切好备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
提前兑好碗汁:味达美料酒一勺、味达美味极鲜二勺、味达美蚝油一勺、六月香豆瓣酱一勺、糖一勺。
-
步骤4/8
点击查看大图
罗非鱼用厨房用纸吸干水份,再沾上一层薄薄的淀粉,锅中放入适量的油,放入罗非鱼。
-
步骤5/8
点击查看大图
中小火煎至两面金黄。
-
步骤6/8
点击查看大图
煎好的鱼就不盛出了,放入一勺豆瓣酱和提前兑好的碗汁及葱姜蒜。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入适量的水,盖上盖子,焖煮到鱼熟透,千滚豆腐万滚鱼。
-
最后一步
点击查看大图
出锅放上一根香菜装饰,鱼汤很多,拌饭吃超级香。
没有放盐,因为放了酱油、蚝油已经很咸了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-02 · 北京
红烧罗非鱼的相关分类
红烧罗非鱼的相关推荐
-
红烧罗非鱼:100%不破皮的秘诀
3638508人看过 -
红烧罗非鱼
294831人看过 -
红烧排骨
29816830人看过 -
#下饭红烧菜#家常菜简单美味红烧罗非鱼
754335人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25429756人看过 -
红烧罗非鱼
49842人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
269431人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2455645人看过 -
红烧罗非鱼
509386人看过 -
红烧罗非鱼
1176791人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11222188人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3435229人看过