清炖排骨
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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冷水下锅，撇去浮沫。换水，温水下锅，所有材料丢进去，中小火慢炖2小时。生抽，醋，香油，葱花调个蘸料吃辣的冲个辣油蘸料
小贴士
除了料酒去腥，全程不加调料。第一次清炖，孩子们比吃红烧的更爱吃。这样做肉质软烂，容易消化，闺女正在换牙期，也吃了好多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-03 · 河北省
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