清炖排骨

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看起来不怎么样，但是获得一致好评

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1小时以上

排骨 2000克

、

姜 5-6片

、

大葱 1根

、

料酒 40ml

、

胡椒粉 3-4克

、

花椒 20粒

、

桂皮 1块

、

香叶 3片

烹饪步骤

小贴士

除了料酒去腥，全程不加调料。第一次清炖，孩子们比吃红烧的更爱吃。这样做肉质软烂，容易消化，闺女正在换牙期，也吃了好多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-03 · 河北省

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