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北非蛋

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北非蛋（shakshuka）在希伯来语寓意“混合”，各种蔬菜混合烹制，煮至软烂，最后磕入鸡蛋，口感滑嫩细腻，特别适合用法棍面包蘸着吃。 食材也可以增加蘑菇、培根等。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
食材清单 加入采购清单
圣迪乐高品质无菌鸡蛋 2个
、
洋葱 半个
、
番茄 1个
、
柿子椒 半个
、
蒜 1瓣
、
盐 3克
、
番茄酱 30克
、
研磨黑胡椒 5克
烹饪步骤
小贴士

食材量根据自己需要调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-04 · 北京市

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