糖醋红烧巴浪鱼
野海鲜捕捞季,新鲜的巴浪鱼中营养元素非常的丰富。巴浪鱼在我国南海、东海及黄海均有分布,尤以南海、东海产量较多。这种鱼肌肉发达,味道鲜美,营养丰富,每百克鱼肉含蛋白质22.7克,脂肪2.9克,是高蛋白且为人体吸收率较高的鱼。同时还抱有很高的铁、钙、硒等元素对成人或儿童补充微量元素是很不错的食材,而且价格还很便宜哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
巴浪鱼清洗干净,晾到半干或用厨房纸沾干水分
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好所有食材和辅料
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅凉油煸香蒜头、香叶、辣椒
-
步骤4/6
点击查看大图
放入鱼煎炸大概2分钟,中间可以翻动一次鱼身避免粘锅,切勿频繁反动
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入300ml温水,将入姜片、料酒、老豆腐、老抽、老陈醋、白砂糖和盐,焖7分钟左右,中间不翻动鱼身
-
最后一步
点击查看大图
出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-04 · 广东省
糖醋红烧巴浪鱼的相关分类
糖醋红烧巴浪鱼的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常菜红烧黄鳝鹌鹑蛋
166139人看过 -
牛油果黑椒蒜香虾
117532人看过 -
糖醋排骨
35763734人看过 -
自制卤鸡爪-软糯Q弹
966263人看过 -
蒸无花果
10938人看过 -
红桃♥️K酱
52706人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#好吃的家常菜~土豆焖鸭
196686人看过 -
卤鸡爪鸭掌
9744人看过 -
好吃的巴浪鱼
94953人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鸡翅巨巨好吃❗️❗️
211038人看过 -
豆皮
94821人看过 -
羊棒骨
702717人看过