是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

牛肉滑蛋

浏览 11.5万 · 收藏 3151
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

米拉农家小私厨

牛肉虽然要比猪肉贵上不少，但是牛肉的营养价值也要比猪肉好很多倍，不仅如此牛肉没有多余的脂肪，而且富含蛋白质，既能够提高智力，还能够补中益气，家里有孩子的话就不妨多吃一些牛肉滑蛋！ 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
圣迪乐鸡蛋 5个
、
牛里脊 300g
、
生姜（腌） 1小块
、
生抽（腌） 1汤匙
、
蚝油（腌） 1汤匙
、
白胡椒粉（腌） 1/2茶匙
、
食用油（腌） 少许
、
淀粉水（腌） 1汤匙
、
食盐（蛋液） 1/2茶匙
、
淀粉水（蛋液） 1茶匙
、
鱼露（蛋液） 1汤匙
、
白胡椒粉（蛋液） 1/2汤匙
烹饪步骤
小贴士

切牛肉看好纹理

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-08 · 江苏

换个做法

牛肉滑蛋的相关分类

香椿炒鸡蛋 香椿 槐花 菠萝咕咾肉 春笋 竹笋 更多

牛肉滑蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许