地三鲜
浏览 4968 · 收藏 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆,茄子,辣椒️切滚刀块,开火热油,土豆过油,炸至金黄捞出。
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子过油,茄子适量蘸淀粉,防止吸油,太腻。
-
步骤3/4
点击查看大图
调料汁:两勺酱油,一勺耗油,半勺白糖,一勺淀粉,五勺清水,一勺盐。
-
最后一步
点击查看大图
起锅,少量油,撒入葱花爆香,倒入辣椒翻炒,再倒入土豆茄子,加入料汁,大火收汁盛出!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-12 · 吉林
换个做法
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
凉拌黄瓜丝
20241人看过 -
#我们约饭吧#虾仁火腿炒方便面
161431人看过 -
红烧茄子
71895127人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6886827人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80575290人看过 -
冬日暖身清炖羊小腿|简单上手适合厨房小白
130143人看过 -
煮方便面
71235人看过 -
地三鲜
35540802人看过 -
蘸料
596117人看过 -
#万物皆可搭# 酱牛肉
351823人看过 -
凉拌黄瓜丝
18966人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
730269人看过