经典烤羊蝎
60元钱买了二斤羊竭子,准备做一款经典烤肉。羊竭子不管是清洗后还是焯水,竟闻不到一点儿羊膻味。现在的羊肉改良了?好奇怪。
-
步骤1/5
点击查看大图
焯水洗净的羊竭子,拌上所有辅料放冰箱腌制48小时后,捡净所有辅料,用锡纸一块块包裹起来。
-
步骤2/5
点击查看大图
上下火各180度,烤20分钟。将锡纸剥开刷上油,再烤5分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
翻个面,刷油,再烤5分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
翻面后烤的这一步,可以把烤盘放最上层,上火温度调到190度。
-
最后一步
点击查看大图
表面有点儿焦脆,肉质却非常嫩。感兴趣的朋友可以试一试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-13 · 江苏省
经典烤羊蝎的相关分类
经典烤羊蝎的相关推荐
-
“番茄鸡蛋疙瘩汤”价廉而美味的晚餐,这样做非常好吃
2390503人看过 -
#LG御见美好食光#陈皮鸡翅-外脆里爆汁
168593人看过 -
咖喱猪里脊雪媚娘
38349人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8605381人看过 -
炎炎夏日轻松完胜三餐的经典东北鸡蛋酱
929497人看过 -
家常宫保鸡丁
10482619人看过 -
炒羊肉卷
556784人看过 -
#中小学生营养餐#大人小孩都爱的营养满分早餐|紫薯鸡蛋卷
62085人看过 -
#零腹担吃夜宵# 鸡丁蛋炒饭
158829人看过 -
简单下饭的葱爆羊肉卷
55048人看过 -
香菜炒羊肉卷
541482人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4322074人看过