晾晒腊牛肉
浏览 1.9万 · 收藏 75
将做法保存到手机
准备一块5斤或以上的牛肉或者牛展……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把准备好的(八角,桂皮,小茴香,香叶,花椒干,辣椒干)打成粉末
-
步骤2/5
点击查看大图
切成3指宽2指厚的大小
-
步骤3/5
点击查看大图
把磨成粉末的香料放入牛肉里,加食盐,糖,白酒。搅拌均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
放入冰箱保险一晚上,就可以拿出来晾晒了……
-
最后一步
点击查看大图
晒个4.5天……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 广东省
换个做法
晒腊牛肉的相关分类
晒腊牛肉的相关推荐
-
牛肉干
50905人看过 -
腌制酸甜梅
24369人看过 -
腌糖蒜
82776人看过 -
青梅酒&腌青梅
548478人看过 -
自制青梅酒、青梅露
478873人看过 -
糖蒜
334206人看过 -
蒜水,川菜里常用的调味料,适合于爱吃大蒜但嘴里不想留味儿
131115人看过 -
实现果酱自由,酸甜不腻的桑葚果酱,抹面包超好吃!
4916人看过 -
好吃到舔碗的凉皮凉面
62225人看过 -
时令腌菜:腌糖蒜
412770人看过 -
牛肉干
46254人看过 -
别人都腌糖蒜,我偏要腌咸蒜
870524人看过