是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆炖排骨的做法

点击查看大图

土豆炖排骨

浏览 10.5万 · 收藏 2702

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

净排 12开

、

土豆 1个

、

八角 1个

、

姜片 4片

、

料酒半汤勺

、

味达美鲜酱油 1汤勺

、

味达美生抽半汤勺

、

味达美黄油 1小勺

、

白糖 1勺

、

米醋几滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
净排冷水下锅，焯水捞出洗净浮沫。
步骤2/9 点击查看大图
土豆切块。
步骤3/9 点击查看大图
焯水后的净排，高压锅压10分钟，捞出控干，汤备用。
步骤4/9 点击查看大图
油锅烧热，一勺白糖烧红，排骨下锅炒糖色。
步骤5/9 点击查看大图
下土豆翻炒均匀。
步骤6/9 点击查看大图
加料酒，酱油，生抽，耗油，翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
排骨汤填进去，滴几滴醋，烧开改小火，盖盖慢炖10分钟。
步骤8/9 点击查看大图
开盖，大火不停翻炒，收汁。
最后一步点击查看大图
装盘，撒芝麻装饰即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-16 · 辽宁省

换个做法

土豆炖排骨的相关分类

情人节棒棒糖马蹄素菜甜品清淡更多

土豆炖排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许