鲜美的加拿大北极虾蛤蜊冬瓜汤
秋日里来一碗热气腾腾,极度鲜美的好汤,北极虾蛤蜊冬瓜汤主要制作材料有北极虾、蛤蜊、瑶柱等,以胡椒粉、盐等为调料。做法简单,营养美味。
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步骤1/8
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
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步骤2/8
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食材如图所示。
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步骤3/8
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瑶柱用温水略浸泡,火腿切薄片,冬瓜用挖球器挖成圆球。
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步骤4/8
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姜丝爆香,肉煸炒,加汤先大火煮开转小火煮2分钟。
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步骤5/8
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汤中加入冬瓜,瑶柱。
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步骤6/8
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加入火腿,菌菇,调味,盐,胡椒粉。
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步骤7/8
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最后放进加拿大北极虾,继续煮2分钟。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-19 · 北京市
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