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丝瓜鸡蛋汤

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鲜美，好喝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

丝瓜 1根

、

鸡蛋 2个

、

葱 1根

、

枸杞适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
丝瓜切段，过水浸泡待用，2个鸡蛋煎制2面金黄
步骤2/3 点击查看大图
丝瓜捞出，油热倒入炒至断生，倒入鸡蛋，加入清水
最后一步点击查看大图
水开，加入适量的盐和枸杞，煮开即可

小贴士

很应季很鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-20 · 福建

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